我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照國際同類先進產(chǎn)品的特點,同時結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀,散狀,醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性,特制的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)速可以從0-208轉(zhuǎn)任意調(diào)節(jié)可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合食品衛(wèi)生要求。
技術參數(shù):
型號 | BX-50L | BX-100L | BX-150L | BX-200L | BX-300L |
外形尺寸(mm) | 800*600*900 | 1100*680*1300 | 1250*850*1350 | 1500*1300*1700 | 1800*1400*1800 |
電機功率(kw) | 0.75 | 1.5 | 2.2 | 3 | 4.4 |
真空泵功率(kw) | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 0.75 | 1.5 |
生產(chǎn)能力(kg) | 32 | 100 | 100 | 150 | 200 |
攪拌匙數(shù)量(個) | 12 | 6 | 14 | 16 | 20 |
攪拌速度(轉(zhuǎn)/分) | 55 | 55 | 55 | 55 | 55 |
筒體容積(L) | 70 | 200 | 270 | 300 | 500 |